Ana Lucía Rodríguez Gutiérrez
![Foto de Ana Lucía Rodríguez Gutiérrez](https://conexion.uexternado.edu.co/wp-content/uploads/sites/53/2021/02/AnaLuciaRodriguezGutierrez.png)
Cocinar con bibliografía
![](https://conexion.uexternado.edu.co/wp-content/uploads/sites/53/2021/05/20210527CocinarconbiografiaDESTACADO1-450x450.png)
El Chef Carlos Gaviria Arbeláez, ganador del premio al mejor libro de cocina profesional del mundo, habla sobre su vasta experiencia con la cocina cundiboyacense y nos hace una invitación para recobrar nuestras raíces perdidas. Un viaje por la visión de uno de los representantes de esta maravillosa gastronomía y [...]