Hablar de gastronomía colombiana es hablar de historia, tradición y cultura.

Editado por: profesora Estefanía Fajardo De la Espriella

Multimedia realizado para las clases de Introducción al Lenguaje Periodístico y Diseño de la Información (Tercer semestre -2026 I), bajo la supervisión de los profesores Jairo Iván Orozco Arias, Orlando Valencia Sarmiento y Alfonso Ospina Torres.

Cada región del país conserva sabores únicos que han sido transmitidos de generación en generación y que hoy continúan representando la identidad de sus comunidades. Más allá de alimentar, la comida también une familias, conserva memorias y fortalece la identidad cultural de cada región.