Descubre cómo es la vida en el barrio 'Las Flores' a través de sus pescadores y su rica gastronomía.

Editado por: Laura Sofía Jaimes Castrillón

Entrevista realizada para la clase de Flujos de trabajo en la Industria Audiovisual (Séptimo semestre – 2024 I), bajo la supervisión de la profesora Laly Margarita Malagón Vargas.

El barrio ‘Las Flores’, ubicado en Barranquilla, es un lugar emblemático que se distingue por su arraigada tradición pesquera y su rica gastronomía. Este documental se centra en las historias de Ángel y Lusbín, dos figuras clave de la comunidad. Ángel, es un pescador experimentado que ha dedicado su vida a esta labor en el punto donde el río se une con el mar, mientras que Lusbín, ex pescador, se especializa en la preparación del pescado fresco, transformándolo en deliciosos platos que reflejan la herencia culinaria de la región. A través de un enfoque contemplativo, el documental nos sumerge en la vida cotidiana de ‘Las Flores’, mostrando la dedicación y el esfuerzo necesarios para mantener vivas estas tradiciones en un mundo en constante cambio. Los testimonios de Ángel y Lusbín no solo resaltan los desafíos y alegrías de su oficio, sino que también revelan la profunda conexión entre la comunidad y el mar, una relación fundamental para el desarrollo económico y cultural del barrio. Este relato es una invitación a valorar y preservar las tradiciones que definen la identidad de ‘Las Flores’, resaltando la importancia de la pesca y la creatividad culinaria en la vida de sus habitantes.